蛋白糖怎么做
糖果是宝宝们非常喜欢的食物，外面那些看起来花花绿绿的，各种形状的糖果总是吸引着眼球，让人将手伸向它们。孰不知，里面的添加剂可是多种多样的，时间长了，对宝宝的身心健康会造成很大的影响。
有烤箱的妈妈可以在家里给宝宝自制糖果，比如这款入口即化的蛋白糖，虽然颜色不诱人，形状不讨喜，可是每个人都会被它入口即化的口感所俘虏。
只有白糖与蛋白，做出来的蛋白糖是要有多健康就有多健康，要多简单有多简单。
宝宝想吃糖的时候，拿出一两个鸡蛋，将蛋白打发，没有裱花器，可以直接用勺子或者塑料袋挤在烤盘上，等待半个小时左右，宝宝就可以吃上妈妈亲手做的没有任何添加剂的，味道丝毫不逊于外面买的糖果，如果喜欢颜色的话，可以添加可可粉、菠菜汁等，让蛋白糖变化出五颜六色的颜色来。
给宝宝做一款真正无添加的糖——蛋白糖
原料：蛋白100克 白砂糖70克 柠檬汁适量
蛋白糖怎么做
1.将蛋白放到无水无油的容器中，一次性放入白砂糖，用电动打蛋器打到湿性发泡。
2.将打发的蛋白装到裱花袋中，挤到烤盘上。
3.烤箱预热100度，烤25分钟左右。
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