面包桃酥的做法

小的时候我最喜欢吃稻香村的桃酥，妈妈经常买些回来，我和哥哥姐姐抢着吃，因为我小抢不过他们，吃到的很少，可能是物以稀为贵吧，至今还忘不了那又酥又甜又香的味道。。。。。

面包桃酥

主料；低筋面粉260克，色拉油110口味杏仁粉30克，全蛋液30克，动物淡奶油30克，小苏打2克

面包桃酥的做法

1、准备好所用食材。

2、取一大碗，加入糖油蛋液淡奶油。

3、搅拌均匀至糖融化。

4、筛入低筋面粉杏仁粉和小苏打。

5、用刮刀慢慢拌匀。拌成光滑的面团。

6、把面团分成15克一个的小面团。

7、码放在烤盘中。

8、盖上保鲜膜。

9、用月饼模压出图案。

10、烤箱预热10分钟，160度上下火25分钟。

美食小提示

烤箱的回型加热管，使烤出的桃酥受热非常均匀，颜色也很漂亮。加上保鲜膜一起压出花纹，使花纹更加清晰，还防止蘸模。根据烤箱烘烤实际情况，适当提前结束程序。