白术猪肚粥的做法

菜系及功能:健脾开胃食谱

白术猪肚粥原料:白术30克，猪肚1个，粳米100克，生姜少量。

做法:

1)猪肚洗净，切成小块。

2)猪肚块同白术、生姜煎煮取汁，取汁与粳米煮粥即可。

功效:益气温中，健脾养胃。适用于虚劳。症见食少，倦怠，形寒肢冷，大便溏泄，肠鸣腹痛，妇女白带清稀，口淡无味，舌质淡红、苔白，脉虚弱。

健康饮食网小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可