羊脊骨粥的做法

菜系及功能:保健食谱

羊脊骨粥

原料:大羊脊骨1具.粳米180克,葱、姜、花椒、盐各适量。

羊脊骨粥做法

用刀把大羊脊骨剁成小块,粳米用水洗净,花椒用水泡1小时。将羊脊骨放入盛水锅内烧开.撇去浮沫,加米再烧开后改文火.煮至肉能脱骨时,加葱、姜末、花椒水及盐,再烧开即可。酌量服食,连服数月。

功能:益气腱脾。

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