淡菜紫菜瘦肉汤
用紫菜来煮的汤非常清淡可口,多喝一些紫菜汤可以补充人体所需的水分。今天小编给大家介绍一道淡菜紫菜瘦肉汤,希望大家能喜欢。
淡菜紫菜瘦肉汤
主料:猪瘦肉180克,淡菜90克,紫菜60克。
辅料:食用油、生抽、盐、淀粉各适量。
淡菜紫菜瘦肉汤的做法
1、淡菜用水浸软,清洗干净。
2、猪瘦肉清洗干净切丝。
3、然后用食用油、生抽、盐、淀粉腌10分钟。
4、紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和沙,用清水浸开,清洗干净。
5、把淡菜放入锅内,加清水适量。
6、小火煮沸15分钟后,放入紫菜再煮沸。
7、再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。
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煲汤网小提示
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