蒜子芦笋煲鱼头

蒜子芦笋煲鱼头

材料:生鱼头200克,芦笋150克,蒜子30克

调料:花生油20克,精盐5克,鸡精3克,酱油4克,香菜末2克,清汤适量

蒜子芦笋煲鱼头的做法

1、将生鱼头洗净一分为二,芦笋洗净切小块,蒜子洗净去两头。

2、炒锅上火倒入花生油,下入蒜子煸香,倒入清汤,下入生鱼头、芦笋,调入精盐、鸡精、酱油煲至熟,撒入香菜即可。

蒜子芦笋煲鱼头

此汤功效:延缓衰老

芦笋的药用价值

芦笋学名石刁柏,别名“龙须菜”,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚...[更多]

煲汤网小提示

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