鲜果炖猪肺怎么做

鲜果炖猪肺

原料：青苹果1个、梨1个、猪肺300g、凤爪5个、生姜10g、盐3g、鸡精2g、胡椒粉2g

鲜果炖猪肺怎么做

1、苹果清洗干净切成丁。

2、梨清洗干净切瓣去籽。

3、猪肺切成丁。

4、凤爪清洗干净去趾。

5、生姜去皮切片。

6、加热锅，放入清水和姜片，煮沸水，加热苹果、猪肺和凤爪，然后把它们捞出。

7、将烫过的原料移至沙钵中，加入清水、姜片、洋葱片、梨瓣，煮约60分钟。

8、然后调入盐、鸡精、胡椒粉，拌匀即可食用。

煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃吗: 鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。