萝卜牛尾煲

萝卜牛尾煲

材料:牛尾300克,白萝卜150克,胡萝卜100克

调料:花生油30克,葱、姜、味精、精盐各3克,胡椒粉2克

萝卜牛尾煲的做法

1、将牛尾洗净、切块、汆水,白萝卜,胡萝卜均洗净切滚刀块备用。

2、锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,倒入水,调入精盐、味精、胡椒粉,下入牛尾、白萝卜、胡萝卜煲至成熟即可。

萝卜牛尾煲

此汤功效:保肝护肾

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