原料
新鲜凤梨1个,银耳、枸杞、红枣、冰糖(或者蜂蜜)各适量。
凤梨银耳甜汤的做法
①凤梨去皮留肉(表面旋转排列的硬块要去干净,只留肉),切成厚1厘米的长块;将银耳用水泡开洗干净,掰成小朵备用。
②锅内放风梨块、银耳,加凉水后用火烧开,这时将枸杞、红枣、冰糖(或者蜂蜜)一起放入,再以小火滚5分钟即可。
健康饮食网小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养