玉米胡萝卜鲫鱼汤
平时煲这个汤多半是放猪大骨,这次换成鲫鱼,更加鲜美,鱼煎好了,就不容易煲烂,底部可能会有少许刺,要小心食用哦!不放心的可以用煲汤袋把鱼装起来一起煲。
高温之后必有暴雨,昨天晚上晰晰沥沥的下了一夜的雨,早上出门前地上都湿透了,怕热,懒得穿雨鞋,希望今天又是一个好天气吧!雨水真是个好清洁工,把一切都能够洗得干干净净的,无论是空气还是天空,都很新鲜,就像刚出炉的面包一样。
玉米胡萝卜鲫鱼汤
主料:鲫鱼2条。
配料:玉米2条,胡萝卜2条,马蹄10个,瘦肉一小块,生姜几片。
调料:盐。
玉米胡萝卜鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼洗净,下油锅煎至金黄。
2.瘦肉切大块淖水。
3.玉米,胡萝卜,马蹄分别切块,姜去皮切片。
4.所有材料放入汤煲中,一次性加足清水,大火煮开后转小火煲2小时。
胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]
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