菟丝茯苓驴肉汤
菟丝茯苓驴肉汤
用料:驴肉200克,菟丝8克,土茯苓8克,五昧子4克,红枣3枚。
菟丝茯苓驴肉汤做法
1.驴肉洗净剔去肥肉,切成中块。红枣去核。
2.将所有用料放进炖盅,加沸水适量,把炖盅盖上,隔水炖之。
3.待锅内的水烧开后,用中火炖150分钟即成。
4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
功效:补精增髓,补血养气。
苓利谈而能渗,甘而能补,能泻能补。茯苓利水湿,可以治小便不利,又可以化痰止咳,同时又能健脾胃,有宁心安神之功。茯苓药性平和,不伤正气,所以既能扶正,又能祛邪...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和茯苓能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
茯苓和芦笋不能一起吃吗: 酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。