桃花银耳汤
《神农本草经》称桃花“令人好颜色”，而《千金要方》则云桃花能“细腰身”，是中国古代女性瘦身的常用品。相传以丰腴著称的杨贵妃，也因为担心自己过于肥胖而食用桃花减肥。
桃花银耳汤
材料：桃花10克，银耳15克，水1000毫升，冰糖30克。
桃花银耳汤的做法
1．将银耳洗净，摘去根部黄色部分，用水泡发。
2．用大火将水烧开，放入银耳，待银耳熬化后，放入桃花，稍煮片刻即可关火。
3．加入冰糖调味即可。
煲汤功效：桃花味苦性平，无毒，有消肿、通便等疗效；银耳含丰富的膳食纤维，是瘦身佳品，两者合而煲汤，时常饮用，对瘦身极为有益。
特别提示
1、桃花可在中药店购买或春季采集冷藏，普通干桃花价格每两在15元左右，以四川、广东产的为佳。
2、此汤有通便、利泄的作用，身体虚弱者及孕妇不宜食用。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养