红酒烩牛尾

红酒烩牛尾

材料：牛尾400克，洋葱50克，胡萝卜50克，西红柿60克，红酒适量

调味料：盐、蒜蓉、黄汁、面粉、胡椒粉各适量

红酒烩牛尾的做法

1．牛尾洗净切块，撒上盐、胡椒粉及面粉腌渍；洋葱、胡萝卜、西红柿洗净，切块。

2．锅中油烧热，将牛尾煎至金黄，加入洋葱、胡萝卜、西红柿煸炒。

3．加入蒜蓉，烹入红酒、黄汁、清水，煮至牛尾酥软调入盐。

此汤功效：塑身养颜

适合人群：女性。

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