鲜百合桂圆瘦肉汤

鲜百合桂圆瘦肉汤

原料：鲜百合150克，桂圆肉20克，猪瘦肉200克，花生油10克，味精2克，生粉3克，糖5克，酱油5克，盐5克。

鲜百合桂圆瘦肉汤的做法

1．鲜百合剥成片状，洗净。

2．桂圆肉洗净。

3．猪瘦肉洗净，切片，放入花生油、生粉、糖、盐、味精、酱油调味，腌30分钟。

4．将清水800克放入瓦煲内，煮沸后放入少许花生油、鲜百合、桂圆肉，滚10分钟左右，放入瘦肉，慢火滚至瘦肉熟，加盐调味即可。

特点：清心润肺，安神定志。

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

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