草菇丝瓜汤
草菇丝瓜汤
材料:丝瓜200克,草菇100克,姜片、盐、胡椒粉、味精各适量。
草菇丝瓜汤的做法
1、将丝瓜去皮、去瓤,洗净,切成块;草菇洗净,放入沸水中焯一下,捞出备用。
2、锅置火上,放入适量清水,加盐烧沸,放入草菇、丝瓜、姜片,烧沸后转中火煮15分钟,撒入盐、胡椒粉、味精,搅匀即可。
丝瓜营养丰富,含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]
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