黄芪瘦肉汤

黄芪瘦肉汤

适用人群：适用于脾肾阳虚之肠癌患者。

用法宜忌：食肉饮汤。每日1剂，分2次食完，连续服食5～7日。

材料：黄芪50克，红枣30克，槐花10克，附片6克，猪瘦肉150克，生姜6克，盐、花椒、大蒜、葱段，酱油、味精各适量。

黄芪瘦肉汤的做法

1．将猪瘦肉去筋膜，洗净切丝；药材用纱布包好，与猪肉、生姜、花椒、大蒜、葱段一同放入沙锅内，加适量清水煎煮。

2．先用武火烧沸，再用文火慢炖，至熟烂后，去药包，加入适量盐、酱油、味精调味即可。

特别提示：附片温肾补虚，黄芪健脾益气、止血消肿。二者入膳，能提高机体免疫力。

素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

海参和瘦肉不能一起吃吗: 具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。