归芪羊肉汤

归芪羊肉汤

原料：羊肉500克，当归9克，生黄芪9克，生姜15克，大葱2根，味精1克，绍酒15克，精盐2克。

归芪羊肉汤的做法

1．羊肉用清水洗净，切成薄片；当归，黄芪、姜、葱洗净。

2．锅放在中火上，倒入水、羊肉片烧开，撇净血泡，加姜、葱、当归、生黄芪、绍酒，移到小火上烧至熟烂，再加精盐、味精调味即成。

特点：汤浓味美。

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。