山药芝麻小米粥
山药芝麻小米粥
材料:山药、黑芝麻各适量,小米70克。
调料:盐2克,葱8克
山药芝麻小米粥的做法
1、小米泡发洗净;山药洗净,切丁;黑芝麻洗净;葱洗净,切花。
2、锅置火上,倒入清水,放入小米、山药煮开。
3、加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
营养功效:芝麻性平,味甘,含有B族维生素,具有润肠、滋养的作用:小米有利于缓解燥热上火、发热出汗症状。此粥具有降火功效。
煲粥特别提示:此粥加入芝麻后,改用小火煮,这样味道更好。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。