桂圆莲藕糯米粥
桂圆莲藕糯米粥
材料：糯米100克，桂圆肉20克，莲藕30克
调料：白糖5克
桂圆莲藕糯米粥的做法
1、糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时，备用；莲藕洗净后，去皮，切片；桂圆肉洗净。
2、锅置火上，注入清水，放入糯米煮至八成熟。
3、再放入藕片、桂圆肉煮至米粒开花，加白糖稍煮便可。
营养功效：莲藕清热、润肺、消暑，是夏季良好的祛暑食物。同桂圆一起煮粥，能够益气养神、润肺止咳。
煲粥特别提示：莲藕忌与菊花、人参搭配食用。
藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃吗: 此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。