百合桂圆牛腱汤

原料

新鲜百合2个，新鲜桂圆10粒，牛腱300克，生姜、精盐各适量。

百合桂圆牛腱汤的做法

1.将新鲜百合洗净；新鲜桂圆去壳、去核，取肉；

2.牛腱洗净，切片，入沸水中焯一下；

3.生姜洗净，去皮，切片;

4.砂锅内加适量水，大火烧开，放入全部材料，中火煲约2小时，加入精盐调味即可。

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。