苦瓜菊花汤

苦瓜菊花汤

原料：苦瓜250克，白菊花10克。

苦瓜菊花汤的做法

1．苦瓜洗净，去瓤、籽，切薄片。

2．白菊花洗净，放入锅内，加水后倒入苦瓜片，煮片刻即可。

功效：清热解毒、平肝降压。

菊花性凉，味甘，清热疏风，养肝明目。药理实验显示，可降血压、血脂，扩张冠状动脉，改善心肌血液供应，增强心肌收缩力，抑制血栓形成。以含钾量高、长于滋肝养血清火的苦瓜为主料，配以菊花，尤能治肝火上炎或肝阳上亢引起的高血压，以及血压升高所致的头晕心慌。

苦瓜的作用

苦瓜因其味苦而得名。其味别具清香，用鲜瓜作菜可促进食欲，帮助消化。夏季暑热，炒熟的苦瓜，不易变馊。现代研究发现，苦瓜主要含苦瓜甙、豆...[更多]

煲汤网小提示

菊花和丝瓜能一起吃吗: 两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染

胡萝卜和菊花能一起吃吗: 菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富，可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A