花生莲枣粥

花生莲枣粥

材料:高粱米150克,糯米50克,花生、莲子、红枣各25克。

花生莲枣粥的做法

1、将高粱米、糯米、花生、莲子分别淘洗干净,分别加入清水浸泡至透。红枣洗净、去核,切成丁。

2、锅置火上加入热水烧开,下入莲子、花生烧开煮约10分钟,下入糯米、高粱米搅匀烧开。

花生莲枣粥

3、下入红枣丁搅匀,用小火熬煮至米烂粥稠,出锅装入碗内即成。

煲粥小贴士:高梁米、糯米、花生、莲子要提前淘洗干净,浸泡的时间要在2小时以上。

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