巴戟苁蓉炖鸡肠

巴戟苁蓉炖鸡肠

原料:鸡肠200克,鸡肉100克,巴戟天10克,肉苁蓉10克,红枣3枚,生姜2片,绍酒2茶匙。

巴戟苁蓉炖鸡肠的做法

1.鸡肠剪开,反复清洗干净,切成长段;鸡肉洗净切成中块。

2.巴戟、肉苁蓉浸透洗净,红枣去核。

3.将以上用料连同1碗半沸水倒进炖盅,盖上盅盖,隔水炖。

4.待锅内水开后,先用中火炖1小时,然后再用小火炖2小时即可。

5.炖好后,去除汤渣,用油、盐、味精调味,喝吃肉。

功效:壮阳强精,润养血脉。

鸡肠的营养价值

鸡肠有治疗遗尿、小便频数、遗精、痔疮、小便混浊、妇女带下等症状的效果,鸡肠炒韭菜,调理体质虚冷、膀胱无力、小便频数;雄鸡肠在锅中烧炙至色变黄,捣细后在每餐前取二钱和着米浆或粥汁服下,改善小便失禁、遗尿。鸡肠加槐花煮汤,可改善痔疮。大体上,鸡肠作食疗用...[更多]