淮山巴戟天炖海参

淮山巴戟天炖海参

原料：水发海参500克，淮山药25克，巴戟天25克，枸杞25克，红枣、生姜、精盐各适量。

淮山巴戟天炖海参的做法

1．将水发海参洗净，切成段。将淮山药、巴戟天、枸杞分别洗净，将淮山药切成片。

2．生姜洗净，切成片。红枣洗净，去核。将海参、淮山药、巴戟天、枸杞、生姜、红枣放入锅中，加适量水，用中火炖约4小时，加入精盐调味即可。

功效：益智健脑、延缓衰老、补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿，适用于健忘、神经衰弱等症。

特别提示：若有脾胃虚弱、痰多、便稀薄等症应当忌食。

除沿海一带外，人们平时吃的海参是干制品，需泡发后食用，海参营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等。海参是日常膳食的常见海产品，海...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和海参能一起吃吗: 芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质；山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。