茡荠糯玉米猪骨汤
冬日里的抗病毒暖身汤茡荠糯玉米猪骨汤
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。
荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。
一碗清甜糯香的汤出锅鲁!!!
茡荠糯玉米猪骨汤
材料:猪骨头、茡荠、糯玉米、密枣1个,姜2片。
茡荠糯玉米猪骨汤的做法
1、猪骨头洗净绰水去掉血渍,茡荠、糯玉米洗净切块、枣洗净,姜切成片备用。
2、将所有的材料放入电压锅里,加入约适量的水,盖上盖子。
3、按上煲汤健。
4、汤炖好后加入适量的盐调味即可