清补凉猪肉汤
清补凉猪肉汤
原料:玉竹、百合、莲肉、山药、扁豆各15g,北沙参10g,猪瘦肉200g、精盐、味精各适量
清补凉猪肉汤的做法
1、将药材用水煎2次,每次用水250毫升,煎半小时。
2、取药汤倒入锅中,再将猪瘦肉清洗干净,切成块放入,继续加热,共煮至熟,下精盐、味精,调匀即可。
功效:清暑、除烦、和中。
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