话梅高良姜汤
话梅高良姜汤
材料:高良姜6克,话梅50克
调味料:冰糖8克
话梅高良姜汤的做法
1、将话梅洗净切成两半;高良姜洗净后,去皮切片。
2、净锅上火倒入矿泉水,下入话梅、姜片稍煮。
3、最后调入冰糖煮25分钟即可(可按个人喜好增减冰糖)。
营养功效:此汤具有健胃温脾、生津止渴的功效。
适合人群:食欲不振、消化不良、伤风感冒、晕车晕船者。
不宜人群:阴虚内热及邪热抗盛者、痔疮患者不宜食用;高血压病人亦不宜多食。
小贴士:高良姜有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用,话梅可健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴。