紫薯银耳莲子羹

紫薯高贵迷人的紫色魅力独特,做为食物亦会让美食多了几分迷人的气息。温火慢煮,软糯的口感再加点冰糖滋润,夏日里的一抹紫色浪漫,你心动了吗?

夏季养颜甜品---紫薯银耳莲子羹

主料:紫薯适量。

调料:银耳适量,莲子适量,冰糖适量。

紫薯银耳莲子羹

紫薯银耳莲子羹的做法

1、银耳提前泡发,冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯,洗净。

紫薯银耳莲子羹

2、将泡发的银耳去蒂,用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁。

紫薯银耳莲子羹

3、银耳放入锅中加适量水,中火煮开,转小火慢煲。

紫薯银耳莲子羹

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