百合虫草乳鸽汤

百合虫草乳鸽汤

原料：冬虫草4条，乳鸽1只，百合25克，半夏15克。

百合虫草乳鸽汤的做法

乳鸽宰洗干净，冬虫草、百合、半夏各药洗净共置炖盅，加水3碗隔水炖2小时即可。

功效：润肺解燥，化痰止咳。凡肺虚气喘、肺气肿、肺病后而虚弱多痰咳嗽者，均适合饮此汤。冬、春转季时宜多饮，使症状减慢及预防发作。

乳鸽即刚饲养四五十天的幼白鸽，其肉嫩肥美，入肝肾经，高蛋白质，味咸，性甘，有滋补肝虚肾弱、补中益气之效，配合冬虫草、百合更有补气止喘逆，咳嗽，健肺除痰之效。

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

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