红椒牛肉饭的做法

红椒牛肉饭

主料:米饭1碗,牛肉60克,超辣红辣椒6个,青葱1棵。

调味料:植物油、淡色酱油、糖、淀粉、盐各适量。

红椒牛肉饭的做法

1、超辣红辣椒和青葱分别洗净切成丝,放入盘中备用。

2.牛肉洗净切成丝放入碗中,加淡色酱油、糖、淀粉抓匀腌15分钟,再加入油拌匀。

3.锅烧热后倒入油,待油热后放入牛肉丝快炒至八成熟时盛出。

4.用锅内余油爆香青葱丝、红辣椒丝,再放入米饭、盐及牛肉拌炒均匀即可。

红椒牛肉饭的做法

特色介绍:辣味十足,增进食欲。

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