奶香牛油吐司的做法

这是款人气高升的面包

它高升的人气就来自于美味又省事

面包机同样能做出美貌好口感的面包

奶香牛油吐司

面包机：柏翠 PE8800S

材料：牛奶200克、全蛋50克、白砂糖55克、盐4克、高筋面粉360克、酵母4克、黄油35克

另外黄油碎适量(最后放切口处)

奶香牛油吐司的做法

1、面包桶提前包锡纸，光面朝外，磨砂面朝面包桶。依次将材料先液体后粉类，最后酵母放入面包桶，选择和面功能20分钟；

2、和面结束，放入黄油35克；

3、选择和风程序，烧色中；

4、当时间显示01：58时，面包机自动排气完，暂停机子，取出面团，拿掉搅拌棒。再将面包放回面包桶，继续程序；

5、进烘烤程序前(面包机时间显示还剩60分钟)，在面团表面用小刀划一刀，刀口上放少许黄油碎，继续程序；

6、程序结束前10分钟，停止烘焙取出面包；

7、放晾网上晾凉，切片保存。