糯米炖鲈鱼

糯米炖鲈鱼

原料：糯米30克，鲈鱼1条，黄芪30克，姜15克。

糯米炖鲈鱼的做法

1．将鲈鱼去鳞，取出内脏，洗净；另将糯米洗净，然后填入鲈鱼肚内；姜洗净，切片。

2．将原料一起放入炖盅内，加入适量开水，盖好，用慢火隔水炖2～3小时，用精盐调味即成。

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