首乌巴戟兔肉汤
首乌巴戟兔肉汤
原料：兔肉500克，制何首乌30克，巴戟天30克，花生仁30克，生姜4片。
首乌巴戟兔肉汤的做法
1．将何首乌、巴戟、花生洗净；兔肉去肥脂，洗净，切块，去油脂，用沸水拖去血水。
2．把以上各味一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸。后，文火煮2～3小时，加盐调味即成。随量饮汤食肉。
功效：补益肝肾，强壮筋骨。适用于高血压病、高脂血症、中风后遗症属肝肾不足者。症见腰膝酸软，下肢疼痛，头晕耳呜，体倦神疲，须发早白。
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煲汤网小提示
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