煮花生米的做法

菜系及功能:抗衰老食谱

煮花生米

原料:花生米500克，精盐、葱段、姜片、花椒、桂皮各适量。

煮花生米的做法

将花生米去杂、洗净，放入锅内，加葱段、姜片、花椒、桂皮，注入适量清水，大火烧沸后改用小火炖焖至熟透，加入精盐再烧10分钟即可出锅。

功效:健脑抗衰。

保健应用:佐餐食用。可用作日常养生保健的辅助食疗。

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