胡萝卜焖羊腿

暖心暖胃----胡萝卜焖羊腿

又降温了!这次是真的,早上出门的时候风好大,在巴士站等公车,海风很大,吹过来凉嗖嗖的。买来一只羊腿,分了2份,肉拿来焖,至于骨头嘛,打算有空时煲汤。拌了白饭来吃,好下饭啊!一顿饭后,果真温暖了许多!

胡萝卜焖羊腿

胡萝卜焖羊腿

材料:羊腿肉,胡萝卜,姜,桂皮,八角,草果,陈皮。

胡萝卜焖羊腿

胡萝卜焖羊腿的做法

1.材料准备好,干锅瀑姜,下羊腿肉干炒至变色备用。

胡萝卜焖羊腿

2.除胡萝卜外的所有材料放高压锅,加生抽,老抽,料酒,盐。

胡萝卜焖羊腿

3.上气后转小火30分钟,下胡萝卜,转入砂煲至胡萝卜熟。

胡萝卜焖羊腿

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品,还是极有价值的保健食物。数九寒天,民间流传着这样的谚语:每逢交了九,医生抄着手,多吃红萝卜,病人哪里有?根据中医...[更多]

煲汤网小提示

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胡萝卜和菠菜能一起吃吗: 可以明显降低中风的危险