猪骨炖慈姑

猪骨炖慈姑

原料：猪排骨300g、慈姑100g、姜10g、盐5g、鸡精3g

猪骨炖慈姑的做法

1、将猪排骨清洗干净，斩成小块。

2、慈姑清洗干净，去皮；姜清洗干净，切成片。

3、将以上备好的材料放入锅中，加水，用大火煮开，转小火炖10分钟，调入盐、鸡精即可。