全鸭冬瓜汤
全鸭冬瓜汤
原料：全鸭1只，猪瘦肉1000克，冬瓜2000克，海参、芡实、薏苡仁各50克，莲叶1片，调料若干。
全鸭冬瓜汤的做法
鸭洗净切块，与其他各料下锅，煮沸，温火煮鸭肉熟烂，入调料即可。
功效：滋补阴虚，健脾消暑。
鸭肉100克约含蛋白质16 5克、脂肪7 5克、碳水化合物0 5克、维生素B，0 07毫克、维生素B 0 15毫克、烟酸4 7毫克。鸭的肉质虽较鸡肉稍粗，但有特...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗