金针菇木耳肉片汤

金针菇木耳肉片汤

原料：金针菇100克，黑木耳1朵，肉片200克，青江菜1根，精盐适量。

金针菇木耳肉片汤的做法

1．会针菇去硬梗，打结，以清水泡软，捞起沥水。

2．黑木耳洗净，切粗丝。青江菜洗净，切段。

3．汤锅内加4碗水煮沸，下入金针菇、黑木耳、肉片，待肉片将熟时，下青江菜，加精盐调味，待汤再滚一次即可。

小提示：金针菇有安五脏、补心志、明目之功效，黑木耳有益气养胃、活血通络之效。

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煲汤网小提示

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