苹果玉米羹怎么做
苹果玉米羹
材料：玉米碎50克，苹果1个
调料：白糖适量
苹果玉米羹怎么做
1、苹果洗净去皮去核，切成小块，泡入水中备用
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、将玉米碎倒入锅中，用汤勺顺时针轻搅拌匀。
4、盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，使玉米碎熟透。
5、揭盖，在锅中倒入适量清水，将玉米碎搅拌均匀
6、把处理好的苹果倒入锅中拌匀，煮至沸腾。
7、在锅中加入白糖，煮至完全溶化。
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
去皮后的苹果泡在水中，能防止被氧化。
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