玫瑰花苹果派的做法

玫瑰花苹果派

派皮

低筋面粉150g

黄油60g

细砂糖15g

水45g

配料:

红苹果1粒

蜂蜜2

白糖3汤匙

玫瑰花苹果派的做法

玫瑰花苹果派的做法

1、黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;

2、混合好的面粉像粗玉米粉的样子;

3、倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;

玫瑰花苹果派的做法

4、红苹果先切块;

5、再切成薄片;

6、蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;

玫瑰花苹果派的做法

*苹果片太硬无法卷起来

7、派皮擀成薄片,切长条;

8、将苹果片如图排列整齐;

9、折叠起另一半派皮;

玫瑰花苹果派的做法

10、卷成卷;

11、成玫瑰花形状;

12、依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。

玫瑰花苹果派的做法

玫瑰花苹果派的做法

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