白菜苡米粥

白菜苡米粥

来源：《家庭药膳》

原料：小白菜500克，苡米60克。

白菜苡米粥的做法

先将苡米煮成稀粥，再加入切好洗净的小白菜，煮2～3沸，待白菜煮熟即成。不可久煮。

用法：食用时不加盐或少加盐。每日2次。

功效：健脾祛湿，清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

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