木瓜炖银耳怎么做
木瓜炖银耳
材料：木瓜300克，水发银耳100克。
调料：白糖适量
木瓜炖银耳怎么做
1、把去皮洗净的木瓜切成小块。
2、洗净的银耳切成小朵，浸泡在清水中
3、锅中注入清水烧热。
4、倒入切好的木瓜。
5、再倒入银耳拌匀
6、加入白糖调味，用汤勺拌匀
7、慢火炖煮约20分钟至材料熟透。
8、出锅盛出即成。
特别提示
银耳可用开水泡发，之后去掉未发开的部分。
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、木瓜蛋白酶、番木瓜碱＼脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸。其所含的木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，能消除体内过氧化物等毒素，净化血液。
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