眉豆花生鲤鱼汤

眉豆花生鲤鱼汤

原料：鲤鱼750克，花生米45克，眉豆40克，生姜8片。

眉豆花生鲤鱼汤的做法

1．将鲤鱼剖净，放油锅内用生姜爆至微黄；花生米、眉豆洗净备用。

2．把所有原料放入煲内，加适量清水，大火煮开后，改用小火煲约2小时至花生、眉豆熟烂，下盐调味即可。

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃吗: 发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃吗: 适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用