风栗健脾汤

风栗健脾汤

原料：栗子肉250克，瘦肉200克，淮山20克。

风栗健脾汤的做法

栗子肉先用沸水浸泡去皮，同瘦肉、淮山加水五碗慢火焖之，饮汤吃肉。

功效：肠胃素来不好，经常腹泻，脾虚由肾虚而来者，以此方治之，同时患有肾亏症状，如腰酸脚弱，夜尿、头眩等也可以此方治之。地栗又叫马蹄，风栗才叫栗子。栗子健脾止泻，久服补气耐肌，令人肥胖，又能壮肾补腰，解除脚气，单用栗子加猪腰煲粥可收强肾之功。

栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等...[更多]

煲汤网小提示

鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃吗: 补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强

牛肉和栗子能一起吃吗: 牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B