鲥鱼健脾汤

鲥鱼健脾汤

原料：鲥鱼1条，党参15克，白术15克，淮山药30克。

鲥鱼健脾汤的做法

1．将党参、白术、淮山药洗净，放入沙锅中，加水适量。先用武火煮沸，再用文火煎煮30分钟，滤取药汁。

2．将药汁与洗净的鲥鱼共放入沙锅中，再用文火慢炖至鱼肉熟烂即可。佐餐，食鱼喝汤。

功效：补益脾胃。适用于脾胃虚弱所致的食少，食后腹胀，四肢无力等。

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