五色甜粥
五色甜粥
原料：水发香菇丁、嫩玉米粒各30克，胡萝卜丁20克，青豆10克，粳米150克。
调料：冰糖、鲜汤。
五色甜粥的做法
1．香菇丁、玉米粒、胡．萝卜丁、青豆分别入沸水锅内烫透备用。粳米洗净，用清水浸泡30分钟，捞出沥水。
2．锅中加入鲜汤。粳米煮沸，转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠，加入香菇丁、玉米粒、胡萝I、丁、青豆及冰糖搅匀即可。
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