猪血冻豆腐消脂汤

猪血冻豆腐消脂汤

材料：猪血200克，冻豆腐100克，生菜50克，姜片、葱花各10克，食盐4克。

猪血冻豆腐消脂汤的做法

1．猪血切块、焯水，冻豆腐切块，生菜洗净备用。

2．将姜片、适量清水放入锅中煮开，放入猪血及冻豆腐块煮熟。

3．放入生菜、葱花再烧开，关火前加盐调味即可。

食疗功效：润肠通便、减肥祛脂。

煲汤网特别提示

1．猪血有“人体清道夫”的美称，它能清洁人体新陈代谢所产生的“垃圾”，而且热量和脂肪含量都非常低，是绝佳的减肥食品。

2．豆腐经过冷冻之后产生的酸性物质能破坏人体内的脂肪，特别是它能帮助吸收肠胃里的脂肪，还有助于脂肪的排出。

豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会