草决明海带猪肉汤

草决明海带猪肉汤

原料：草决明30克，海带10克，猪瘦肉50克。

草决明海带猪肉汤的做法

1．.草决明置入沙锅中，加水2000毫升煎20分钟后，再加入海带、猪瘦肉同煮。

2．煮熟后去渣，饮汤食肉，每日服3次，连服5～7日。

功效：草决明性微寒，味甘、苦，入肝、胃经，有清肝明日、润肠通便的功效；海带性寒，味苦、咸，入肝、胃经，有清热消痰、软坚散结的功效。二者与瘦猪肉合用，具有平肝潜阳、清火熄风的功效。

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

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