大蒜炖生鱼
大蒜炖生鱼
原料：大蒜80克，生鱼250克。
大蒜炖生鱼的做法
1．先把大蒜去皮，生鱼去肠脏洗净。
2．大蒜与生鱼加清水适量，隔水炖服。每天或隔天1次，连服数次。
功效：健脾，利水，消肿。适用于营养性水肿、肝硬化腹水、慢性肾炎水肿等。
鳝鱼又称黄鳝，属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克，脂肪0 9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1 6毫克，维生素B，0 95毫克，维生素B，0 02毫...[更多]
煲汤网小提示
大蒜和肉能一起吃吗: 可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃吗: 俗话说“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还