海带海草排骨汤

排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

海带和排骨排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦排骨富含丰富的蛋白质和脂肪,所以肥胖者不宜多食。

海带海草排骨汤

主料：海带200克，海草50克，排骨500克，绿豆100克。

辅料：盐、食用油、生姜片各适量。

做法

1、海带、海草用水泡开，清洗干净，切段。

2、绿豆提前浸泡。

3、排骨入沸水去血水，清洗干净。

4、所有材料放入锅煲2小时即可。

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

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